8月3日，2026年“行走的金山书院·文明新风镇街行”——“诚信经营·文明餐桌”主题活动在湘桥区恒大城民福市场举行。

湘桥区市监局主题宣传。

本次活动由市委宣传部、市文明办主办，潮州市融媒体中心、潮州日报社、湘桥区文明办、湘桥区新时代文明实践中心联合承办。现场设置便民服务、普法宣讲、“广货行天下”、知识问答、广东全民终身学习平台推广等特色活动板块，将诚信经营、厉行节约的文明理念送到市民、商户与游客身边，同时结合城中村整治百日攻坚工作开展宣传引导，携手共建整洁有序、文明向善的城乡人居环境。

健康义诊。

便民服务区，医护志愿者为中老年群众测量血压、提供颈肩理疗服务，细致科普日常养生要点；医护人员现场开展视力检测、眼疾筛查，耐心讲解日常护眼知识。不少居民专程前来排队体验，实实在在感受到文明实践带来的民生温度。

执法人员进行明码标价、杜绝浪费宣讲。

主题宣传区开设“诚信兴商 食安筑城”微课堂，面向市场经营户与到场群众开展普法宣讲。宣讲结合网络订餐典型案例，细致讲解商户明码标价规范、食品安全管控、反食品浪费等法律法规，既引导餐饮从业者严守合法经营底线，也向市民普及消费辨别、维权相关实用知识。

湘桥区市监局向铺户发放宣传单。

现场同步开展流动宣传，工作人员在市场内部及沿街商铺向经营者、过往市民发放《诚信经营倡议书》与《反食品浪费法》宣传手册，面对面讲解规范标价、食材保鲜、杜绝餐饮浪费等要点，推动诚信文明宣传直达消费一线。

“广货行天下”展示区，非遗香艺摊位现场展示传统制香工艺，市民驻足观赏，近距离感受潮州非遗独特魅力；腐乳饼、肚脐饼、凤梨酥等本地特色点心整齐陈列，展现本土饮食风物魅力。

展区旁同步开设文明餐桌知识快问快答，工作人员围绕光盘行动、理性点餐、节约粮食设置简易题目，答对即可领取文创小礼品，让市民在轻松互动中将文明用餐理念内化于心。

市民了解注册“全民终身学习平台”。

在广东全民终身学习平台推广区域，新华书店工作人员指导群众注册使用广东全民终身学习平台，详细介绍线上课程、数字阅读等免费学习资源。现场同步发放购书优惠券，推出惠民购书福利，以书香涵养文明素养，持续营造全民阅读、终身学习的良好氛围。