强化食品安全监管。有效发挥潮州三宝协会行业引领作用,加强法律法规及食品安全标准宣贯,发放《致潮州传统特色食品经营者的一封信》,强化经营者法律意识和责任意识,有效规范经营行为。结合消费热点,对“潮州三宝”、特色饼食、生食(生腌)动物性水产品等应节食品重点监管,开展节前食品安全专项抽检查70批次。充分利用“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台,通过线上线下相结合的方式全力开展节前检查,督促经营者严格落实进货查验、索票索证制度,守护群众“舌尖上的安全”。
突出落实明码标价。重点关注酒店民宿、食品经营、景点等行业价格行为规范,向经营户发放《规范价格行为提醒告诫书》,督促经营者开展自查自纠,全面落实“明码标价”主体责任,做到价签价目齐全、标价内容真实明确货签对位、标识醒目,切实保障消费者的合法权益,进一步建立公平、公开、合法的市场价格秩序。
强化节前专项执法。强化执法力度,聚焦市场监管重点领域、重点行业、重点环节开展节前市场专项执法行动。深入开展商品过度包装专项整治,集中整治不符合限制商品过度包装强制性标准的违法行为,进一步规范月饼市场经营秩序,营造绿色环保的消费环境。严格排查各项违法违规行为,加强无照经营等违法行为清理,维护市场公平公正的经营秩序,提升消费者的幸福感。
今年以来,潮州市湘桥区市场监管局突出古城区域,全力规范整治食品安全和价格秩序,优化旅游市场消费环境,派发《提醒告诫书》220份,召开约谈会4场次,约谈经营户218家次,抽检食品170批次,出动执法人员2556人次,检查古城经营单位2560余家次。节日期间,区市场监管局将持续加强监管,严厉查处违法违规行为。同时提醒各经营者要守法经营、诚信经营,严格落实食品安全主体责任,营造放心安全消费环境,确保人民群众度过一个平安祥和的中秋。
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